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小曲：以米糯米或干米为原料，又称葡萄酒，经常在酿造过程中加入辣根、啤酒花等黄酒和曲酒酿造的。该混合中药有利于微生物的生长繁殖，并具有一定的抗腐蚀作用。此酒也是米曲，主要用大米接种各酒厂-的曲酒。

浙江龙之游食品有限公司是一家主要从事酒类、饮料、-、果蔬种植等农副产品研发、生产、销售、配送为一体的农业科技型企业，在调制工艺及口感改良等方面有多项科技研发成果，推出了米酒、果汁米酒、米露、黄酒、料酒、荞麦酒、保健酒等系列酒饮料产品。说不好听点，再好的食材，再好的烹饪技术，在纯粮酒的配搭下，也遍体鳞伤，味道全无。

并且就算是白酒被发明出来很长一段时间里，那也是劳苦人民喝的，因为一是便宜，二是喝几口就能微醺上头，很-。而士大夫们，一直只喝黄酒。

那么-很清晰了，一个是黄酒十几度更适合配餐，二是从文化角度黄酒也更正统更代表中国酒，三是一个命题-了——

浙江龙之游食品有限公司推出了米酒、果汁米酒、米露、黄酒、料酒、荞麦酒、保健酒等系列酒饮料产品，目前与江南大学及多所有名院校建立战略合作关系，在调制工艺及口感改良等方面有多项科技研发成果

在陈化阶段，采用-低温设备，长期低温贮藏，使酒体厚而饱满，保持新鲜酒精。因为“生藏”，酒中所含的-、-酸、低聚糖等对人体非常有益的物质，保留得非常完整，因此，比普通的黄酒营养-。

浙江龙之游食品有限公司推出了米酒、果汁米酒、米露、黄酒、料酒、荞麦酒、保健酒等系列酒饮料产品，目前与江南大学及多所有名院校建立战略合作关系，在调制工艺及口感改良等方面有多项科技研发成果。

周景良曾把父亲收藏的一百多张绍兴黄酒酒票，集结出书《醪海遗帧——周叔弢先生藏酒票》，后又撰写回忆文章《我父亲和酒》，谈到了-成立前，他父亲所参加的宴席上是喝黄酒的，至少在北京、天津一带，这好像形成一种规矩或惯例。